神秘庄园 瑰夏

云南 临沧 · 瑰夏 · 水洗
¥900 / kg(烘焙豆)
水洗 瑰夏 云南 临沧

产地:云南 临沧

豆种:瑰夏

处理法:水洗

风味特征

茉莉花 洛神花 柑橘

产区故事

临沧市位于云南省西南部,低纬度高原季风气候使之成为咖啡种植黄金地带。自20世纪50年代开始规模化种植,截至2025年底全市咖啡种植面积已达29万亩,是云南精品咖啡最具潜力的新兴产区之一。

临沧位于北纬23°咖啡黄金种植带,海拔多在1100–1700米之间,昼夜温差大、云雾缭绕、土壤偏酸性且排水良好,为阿拉比卡种与高规格的瑰夏品种提供了绝佳的生长环境。走进临沧咖啡园,饱满的咖啡果青红相映,像散落枝头的"小玛瑙",在云雾与阳光中汲取养分。神秘庄园在临沧的微气候小产区内,专注水洗瑰夏批次,茉莉花、洛神花、柑橘香气在杯中次第展开。

价格表

基准零售价对应主力常规等级,包装豆按规格称重计价。

规格 零售价
挂耳(单包)¥10.9
挂耳(整盒 10 包)¥109
包装豆 250g¥225
包装豆 500g¥450
kg 价(烘焙豆基准价)¥900/kg

冲煮参数

手冲水温 86-88℃
粉水比 1:14
研磨度 中细研磨
萃取时长 2分20-40秒
冷萃参数 粉水比 1:12-14,常温浸泡 10-14 小时

储存建议

30天最佳赏味期,建议醒豆2-4天后享用。需严格隔绝异味,置于干燥阴凉处保存。

荣誉认证

临沧产区TOP标杆批次
🌟
对标BOP瑰夏风味评级