¥342 / 227g
中浅烘
传统双重发酵水洗
SCA≥85分
产地：危地马拉·微微特南果火山产区
等级：SHB EP极硬特优级
品种：波旁/铁比卡传统优质混合
海拔：1700-2000m火山高海拔
风味特征
产区故事
1700-2000m火山高海拔产区，波旁/铁比卡传统优质混合品种，玛雅传统农耕培育模式。火山土壤富含矿物质，口感温润均衡，奶油质感突出，醇厚度优异。微微特南果是危地马拉最著名的咖啡产区之一，以其独特的火山土壤孕育的咖啡风味而备受推崇。
冲煮参数
| 手冲水温 | 89-91℃ |
|---|---|
| 粉水比 | 1:15 |
| 研磨度 | 中粗研磨 |
| 萃取时长 | 2分20-40秒 |
| 推荐冲泡 | 意式/手冲全场景，奶咖融合度优异 |
储存建议
40天最佳赏味期，建议醒豆3-4天后享用。高密度硬豆稳定性强，常温干燥储存即可。
荣誉认证
BOG危地马拉年度优选认证批次
Anacafé危地马拉咖啡协会年度优选批次